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在家做水煮花生方法

时间: 2019-09-16 20:14:00

  花生浸泡一段时间,去掉泥土清洗干净,花生放锅内,加入没过花生的清水,加花椒、大料、生姜和盐,开大火煮开,转小火煮半小时,关火焖几个小时,出锅放凉即可食用。

在家做水煮花生方法

  在家做水煮花生方法

  主料:

  花生500克;

  调料:

  食盐少许,姜1块,八角,花椒;

  水煮花生的做法:

  1.花生泡在水里浸泡一段时间,然后去掉表面的泥土清洗干净;

  2.将花生放入锅内,加入没过花生的清水,加入花椒、大料、生姜和盐;

  3.开大火煮开,然后小火煮15小时,关火焖几个小时;

  4.出锅放凉即可食用。

在家做水煮花生方法

  小贴士:

  1、煮花生的时候,水要加足量,因为花生比较吃水,很容易煮干;

  2、盐可以多放一些,否则花生不容易入味。

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