盐焗鸡的做法 盐焗鸡怎么做
1、姜切片,小葱挽成葱结。
2、三黄鸡洗净沥干,放入盐1勺、料酒1勺抹匀,放入盐焗鸡粉抹匀,姜片葱结塞入鸡肚中腌制8小时。
3、腌好后的三黄鸡用锡纸包裹,放入蒸锅中蒸45分钟,关火焖10分钟即可。
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