食材：番茄1个、年糕100g、小葱10g 番茄酱、盐、鸡精

　　步骤：

　　1、年糕中倒入热水泡软，番茄顶部划十字，倒入热水泡2分钟，去皮切小块，小葱切粒。

　　2、锅中倒入番茄，小火慢熬，将番茄压成无颗粒状。

　　3、倒入番茄酱、年糕拌均匀，煮3分钟，加入盐2g，鸡精1g盛出撒上葱花点缀。