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泡椒血旺的做法

时间: 2019-09-20 03:00:00

  食材:鸭血300克 泡椒10个 小米椒5个 大蒜5瓣 姜1块 小葱2根

泡椒血旺的做法

  1、鸭血洗净切厚片,泡椒10个切碎,小米椒5个小段,姜1块切末,大蒜5瓣切末,小葱2根切段。

泡椒血旺的做法

  2、锅内放入适量清水烧开,放入鸭血煮1分钟后捞出。

泡椒血旺的做法

  3、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜蒜末炒香后,加入生抽1勺,倒入适量清水烧开,放入鸭血翻炒2分钟。鸭血熟透后放入葱段、盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。

泡椒血旺的做法

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