美式小披萨的做法 美式小披萨怎么做
步骤1
食材:吐司6片、培根2片、洋葱30克、红甜椒30克、玉米粒30克。调味料:马苏里拉芝士150克、番茄沙司30克、盐1克、黑胡椒粉2克。
步骤2
培根煎熟,切小片。
步骤3
洋葱切小丁。
步骤4
红甜椒切小丁。
步骤5
沸水锅中放入甜椒丁、玉米粒焯熟,盛出备用。
步骤6
吐司切去四边,每边中间切开2cm左右的口,放入模具中,顺着切口处叠成花型,做成吐司盏。
步骤7
每个吐司盏中放入10克芝士,放进烤箱,180度烤8分钟,取出,放凉。
步骤8
往吐司中放入洋葱丁、红甜椒丁、培根块、玉米粒,再加入盐、黑胡椒粉调味,每个撒上15g芝士,最后挤上番茄沙司。
步骤9
放进180℃烤箱中,烤10分钟即可。
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