薄荷凉糕的做法 薄荷凉糕怎么做
步骤1
食材:糯米粉90克、玉米淀粉20克、水110克、薄荷叶8克 调味料:白糖15克
步骤2
料理机中倒入110克水,放入薄荷叶,打成汁
步骤3
糯米粉中加入玉米淀粉、白糖,筛入薄荷汁
步骤4
拌匀,倒入模具中
步骤5
蒸锅放水烧沸,放入粉浆,蒸12分钟
步骤6
取出晾凉,切块即可。
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