凉拌海蜇头的做法 凉拌海蜇头怎么做
步骤1
食材:海蜇头200克,黄瓜100克,香菜1根,小米椒3个,大蒜2瓣。调料:生抽1汤匙,醋1汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,白糖半茶匙,芝麻油半汤匙。
步骤2
海蜇放入水中浸泡30分钟,洗净切条。
步骤3
黄瓜切丝。
步骤4
香菜切段。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
蒜切末。
步骤7
海蜇条放入黄瓜、香菜、小米椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油、蒜末拌匀,放入盘中即可。
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