返回

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

时间: 2020-12-02

步骤1

准备食材:鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤2

鸡爪剪去指甲,剁成小块。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤3

姜切片。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤4

蒜切片。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤5

青椒切条。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤6

红椒切条。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤7

小葱切葱花。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤8

首先起锅烧热水,水开放入鸡爪、姜,焯水2分钟,捞出备用。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤9

然后起锅倒油,油温6成热,加入蒜、姜、花椒,炒出香味,再倒入鸡爪、白糖、盐、酱油翻炒均匀,再倒入适量清水,大火焖煮10分钟,转小火焖煮15分钟。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤10

接着加入青红椒,翻炒至断生。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

步骤11

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

温馨提示

关注【人人食谱】微信公众号,在聊天对话框发送【】,即可获得的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!点击复制公众号

猜你喜欢

热点推荐

版权所有 Copyright©2024 天奇生活网 版权所有

渝ICP备18012671号-3

联系邮箱:kf@tianqi.com

渝公网安备 50010302002277号