步骤1

准备食材：黄瓜30克、胡萝卜30克、小米50克、盐1茶匙、香油1茶匙。

步骤2

黄瓜切丁。

步骤3

胡萝卜切丁。

步骤4

小米浸泡30分钟。

步骤5

然后将小米倒入砂锅内，再加适量清水大火煮沸，转小火煮20分钟。

步骤6

接着倒入胡萝卜、黄瓜、盐，继续焖煮5分钟。

步骤7

最后淋入香油，搅拌均匀即可。