步骤1

仙贝香菇蔬菜粥 食材：大米80克、仙贝100克、香菇2朵、小油菜30克、姜2克 调味料：盐1克、胡椒粉1克、料酒1克

步骤2

仙贝加入料酒，拌匀，腌制10分钟。

步骤3

香菇切片。

步骤4

小白菜切碎。

步骤5

姜切末。

步骤6

大米洗净，放入锅中，加入600毫升清水，煮30分钟，放入仙贝、香菇、姜末，继续煮20分钟。

步骤7

放入小油菜、盐、胡椒粉，拌匀，继续煮5分钟即可。