香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做
步骤1
食材:芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克
步骤2
芥菜洗净,切丝。
步骤3
干辣椒剪断。
步骤4
小葱切段。
步骤5
热锅倒油,油温7成热时,下干辣椒、小葱,炒香,加入芥菜丝,炒2分钟,调入盐、鸡精、辣椒面,炒匀即可。
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