西瓜凉糕怎么做 西瓜凉糕的做法
步骤1
食材:西瓜400克,琼脂粉10克,白糖20克。
步骤2
西瓜去籽,放入料理机,打碎,过筛,倒入碗中。
步骤3
锅中加入100毫升清水,煮沸后,加入琼脂粉,搅拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,搅拌均匀,关火。
步骤4
倒入碗中,冷却后,切块。
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