步骤1

食材：通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克 调味料：黄油15克、盐2克、胡椒粉1克、食用油2克、黄油10克。

步骤2

锅中水沸后，加1克盐、1克食用油、通心粉，煮8分钟，用手掐断边沿，无白芯时，捞出过凉水，沥干备用。

步骤3

平底锅中加入黄油，融化后，放入面粉，搅拌至无颗粒。

步骤4

倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤5

加入芝士，搅拌至粘稠。

步骤6

放入煮好的通心粉、盐、胡椒粉，拌匀即可。