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虾仁玉米豌豆粒的做法,虾仁玉米豌豆粒怎么做

时间: 2020-12-02

步骤1

准备食材:玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克 调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。

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步骤2

虾仁放入料酒。

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步骤3

抓匀,腌制10分钟。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

热锅倒油。

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步骤6

油温5成热时,下虾仁。

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步骤7

炒至变色,盛出。

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步骤8

锅中留底油,下姜,炒香。

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步骤9

加豌豆、玉米,炒匀。

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步骤10

放入盐、胡椒粉、生抽,炒5分钟。

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步骤11

加入虾仁,炒匀。

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步骤12

淋入水淀粉,大火收汁,盛出。

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