萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤怎么做
步骤1
准备食材:豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣。
步骤2
萝卜去皮洗净,切成细丝。
步骤3
豆腐切成块。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
锅中烧水,将萝卜丝放入锅中,汆烫一分钟。
步骤6
萝卜丝微微变透明后捞出来。
步骤7
油锅烧热,将蒜末倒入锅中,炒出香味。
步骤8
倒入适量清水,将豆腐块倒入锅中,煮开。
步骤9
加入1勺盐调味,加入萝卜丝,煮至再次开锅。
步骤10
最后撒上葱花即可。
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