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豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做

时间: 2020-06-04

步骤1

准备食材:糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。

豆沙粽子的做法 豆沙粽子怎么做

步骤2

糯米提前泡1个小时。

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步骤3

豆沙分成每个10克的圆球。

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步骤4

粽叶放入锅中煮开,泡一会。

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步骤5

煮棕叶的水倒入容器中备用。

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步骤6

在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。

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步骤7

放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。

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步骤8

最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。

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步骤9

放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。

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步骤10

入锅煮30分钟即可。

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