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黄瓜煎鸡蛋的做法 黄瓜煎鸡蛋怎么做

时间: 2020-06-04

步骤1

准备食材:黄瓜半根、鸡蛋3个、盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。

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步骤2

黄瓜去皮。

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步骤3

黄瓜切细丝。

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步骤4

鸡蛋打入碗中。

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步骤5

快速打散。

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步骤6

鸡蛋中放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。

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步骤7

锅中放入适量油,油温烧至6成热, 倒入蛋液。

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步骤8

待蛋液凝固,翻面继续煎制,待表面微焦,盛出切开装盘即可。

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