牛肉怎么做 牛肉的家常做法
卤牛肉切片,姜切丝,大葱切片。
2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。
3.小火煮至汤汁收浓,放入水淀粉1勺、香油1勺即可。
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