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酸菜鸭血粉丝汤的做法

时间: 2020-01-19 16:33:00

  1、粉丝倒入温水泡软,鸭血切块,泡椒切碎,泡姜切碎,姜切末,蒜切末,香菜切段。

酸菜鸭血粉丝汤的做法

  2、倒入适量油,油温7成热,放入泡椒、泡姜、姜末、蒜末炒香,放入酸菜炒半分钟,倒入适量清水煮开。

酸菜鸭血粉丝汤的做法

  3、放入鸭血煮2分钟,放入粉丝煮熟,放入1勺盐、半勺鸡精、1g胡椒粉拌匀撒上香菜即可。

酸菜鸭血粉丝汤的做法

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