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葫子的家常做法

时间: 2020-01-02 11:13:00

  葫子洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。||锅中留底油,放入葫子炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

葫子的家常做法

  葫子的家常做法

  原料:

  葫子1根,鸡蛋2个,油少许,盐少许

  1.葫子洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;

葫子的家常做法

  2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;

葫子的家常做法

  3.锅中留底油,放入葫子炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可;

葫子的家常做法

  小诀窍:

  葫子建议购买个儿小一点的,这样的葫子口感比较嫩,炒出来更好吃。

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