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张家界土特产

时间: 2020-03-16 15:29:00

张家界土特产有青岩茗翠、张家界椪柑、洞溪七姊妹辣椒、张家界岩耳、茅岩莓茶、土家神茶、张家界野菜、团馓与炒米、张家界竹编、鱼泉贡米、土家糍粑、张家界葛根粉。

青岩茗翠

张家界土特产

青岩茗翠是全国名茶之一,这种茶产于张家界国家森林公园的表岩,所以得名。青岩茗翠茶场在海拔450米和900之间,这里气候温和、土质肥沃,非常适宜茶叶的生长。青岩茗翠分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、晾晒、干燥等八道工序,冲泡后液色嫩绿明澈,清香持久。

张家界椪柑

张家界土特产

张家界椪柑果实呈扁圆形,单果重150-160克,果皮色泽橙红,皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口,同时还含有丰富的维生素C,风味独特,耐储存。张家界市自然环境优越,所产的椪柑甜酸可口,营养价值极高。

洞溪七姊妹辣椒

张家界土特产

张家界洞溪七姊妹辣椒以传统工艺生产,产品系列包括剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。洞溪地区海拔较高,产出的辣椒辣口不辣心、含火不上火,远近闻名,是很多人都会选择的优质产品。

张家界岩耳

张家界土特产

岩耳又名石耳生长在张家界境内的绝壁之上,体呈叶状,背部大多是灰色或黄褐色,营养价值高,有消炎滋补的特殊功能,既是食品,同时又是药品。岩耳为张家界人的山珍,非常适合用来馈赠教友和亲朋。

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