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安徽阜阳特产

时间: 2019-12-05 14:53:00

  安徽阜阳特产有颍上大米、临泉毛笔、口孜大蒜、太和板面、太和贡椿、黄岗柳编、金种子酒、临泉贡柿、方集馓子、沙河王酒、阜阳剪纸、郜台板鸭、迎仙板鸡、鸡丝烩面、格拉条、枕头馍。

  颍上大米

安徽阜阳特产

  颍上大米是安徽阜阳特产,栽培历史悠久,品质一流,颍上大米是原生态土地栽培,优质老品种育苗,经过人工除草、除虫,打造出了优质的大米,制作出来的米饭,口感香糯,颗粒饱满,营养价值也很高。

  临泉毛笔

安徽阜阳特产

  临泉毛笔是阜阳地方传统手工艺品,在全国都是很有名的,是书画爱好者的最爱。临泉毛笔约有五百年历史。临泉被称为“毛笔圣地”,“北国笔乡”,临潭毛笔也因为产自临泉而得名,以其制作技艺之精湛,名扬天下。

  口孜大蒜

安徽阜阳特产

  口孜大蒜是阜阳知名的特产,蒜头个大,口感好,远销北京、天津等大城市,部分出口韩国等地,肉厚皮薄、瓣大整齐、蒜味浓郁,深受当地人喜欢。口孜大蒜分为白皮和紫皮两种,也有苔蒜和无苔蒜之分,其蒜均优于其它蒜种

  太和板面

安徽阜阳特产

  太和板面是安徽地区的一种传统面食,起源于太和县,所以得名。太和板面是安徽众多小吃其中之一,选上等的羊油,加入香料细火慢熬约30分钟,香料出味后捞出,投入干红椒炸出香味,羊肉块放进去熬煮约30分钟,调入精盐、黄酒、味精、冰糖等汤料就做好了,汤料是板面制作成败的关键。

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