返回
首页 > 特产

连云港特产

时间: 2019-10-28 10:47:00

  连云港的特产有桃林烧鸡、奶汤鱼皮、毛脸家凉粉、灌云大糕、赣榆煎饼、花果山凤鹅、汪恕有滴醋、灌南汤沟酒、花果山云雾茶、灌云紫菜、连云港柳编。

1、桃林烧鸡

连云港特产

  桃林烧鸡是江苏连云港的传统美食,有着非常悠久的历史,始于清顺治十八年(公元1661年)。初由清宫廷御厨传授密笈,汇集南北名家之所长,后经反复改进、精益求精、遂成佳品,制作工艺十分精细,用料考究,所制作出来的烤鸡香气扑鼻、口味独特、造型美观、色泽鲜艳、柔嫩脱骨而名满天下

2、连云港凉粉

连云港特产

  连云港凉粉是江苏连云港的传统名吃,其凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。

3、花果山云雾茶

连云港特产

  花果山云雾茶是江苏连云港的传统名茶,有着悠久的历史,由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高,冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中,纤维素较少,可多次冲泡,啜尝品评,余味无穷。

猜你喜欢

热点推荐

版权所有 Copyright©2019 天奇生活网 版权所有

渝ICP备18012671号-3

渝公网安备 50010302002277号