1g糖提供多少kcal能量
1g糖约提供4kcal能量。糖是由碳、氢、氧三种化学元素构成,也称为碳水化合物。糖的主要营养成分分为单糖和双糖,单糖有葡萄糖、果糖等。双糖主要有蔗糖和麦芽糖等。糖除了糖尿病患者之外,老少皆宜。它的主要食用功效为为人体提供能量,但是糖的食用需适量,否则可能会引起龋齿,高血糖等。
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