中元节吃鸭子,“鸭”谐音“压”,寓意压住鬼魂,所以很多地区都有中元节吃鸭子的习俗。鸭子也是非常适合秋天食用的,因为秋天天气非常干燥,而鸭肉好吃滋补不上火,所以是很适合这个时候食用的。濑粉是东莞人中元节的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
一些地区还有中元节吃花馍的习俗。一家蒸花馍,四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩。送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全。送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻年年有余。
点击查看更多