酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤1

食材:嫩南瓜250克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、醋2克。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤2

嫩南瓜切丝。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤3

大蒜切末。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤4

干辣椒切段。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤5

炒锅中油温5成热时,下入蒜末、干辣椒段爆香。倒入南瓜炒软。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

步骤6

放入盐、醋炒匀即可。

酸辣南瓜 怎样炒酸辣南瓜

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