步骤1

食材：西红柿300克、西兰花5克。

步骤2

西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。

步骤3

西红柿表面划十字刀，蒸锅放水煮沸，放入西红柿蒸5分钟，取出，去皮，切成块。

步骤4

将西红柿放入料理机中，打成泥盛入容器中。

步骤5

用西兰花点缀即可。