香糟肚丝的做法 香糟肚丝怎么做好吃

步骤1

准备食材:猪肚200克、姜1块、香糟卤150毫升。

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步骤2

猪肚白色油脂洗净。

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步骤3

姜切片备用。

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步骤4

锅中烧开水,下猪肚焯水再次清洗。

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步骤5

再将猪肚放入锅中,放入姜片,加水煮40分钟。

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步骤6

然后取出煮好猪肚,将香糟卤倒入猪肚容器中,没过猪肚放入冰箱冷藏至入味。

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步骤7

最后糟好后,取出猪肚切丝即可。

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