雪菜杂菌汤怎么做 雪菜杂菌汤的做法

步骤1

准备食材:雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、干茶树菇10克、小葱1根、盐1克

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步骤2

雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切小段

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步骤3

将香菇洗净,切片

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步骤4

蘑菇洗净,切片

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步骤5

干茶树菇浸泡1小时,洗净,切段

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步骤6

小葱切葱花

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步骤7

锅里加入600毫升清水

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步骤8

放雪菜、泡好的茶树菇,煮30分钟,下香菇、蘑菇,大火煮10分钟

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步骤9

放入盐调味,盛出,撒葱花即可

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