凉拌红薯叶的做法 凉拌红薯叶怎么做好吃

步骤1

准备食材:红薯叶200克、蒜3瓣、姜1块、花椒粉1茶匙、油辣子1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻1茶匙

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步骤2

红薯叶洗净摘段。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

首先起锅倒水,水开下入红薯叶,焯水8成熟捞出沥干水分摆盘备用。

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步骤6

然后碗中倒入蒜末、姜末、白糖、花椒粉、油辣子、醋、生抽搅拌均匀。

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步骤7

接着将料汁均匀的淋入红薯叶上。

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步骤8

最后撒上白芝麻即可。

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