步骤1

食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1个，蒜2瓣 调味料：食用油5克，百里香2克，盐1克，黑胡椒粉1克

步骤2

秋葵洗净。

步骤3

去蒂，切圈。

步骤4

南瓜去皮，切块。

步骤5

洋葱切片。

步骤6

蒜切末。

步骤7

热锅倒油，油温5成热，下蒜、洋葱，炒软，倒入南瓜，炒匀，加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。

步骤8

大火煮8分钟，放入秋葵，再煮2分钟，即可。