步骤1

食材：培根4条、土豆200克。 调味料：食用油2克、盐1克、鸡精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克。

步骤2

土豆去皮、切片、放入蒸锅、大火蒸10分钟、取出。

步骤3

压成泥、调入盐、鸡精、胡椒粉、2克孜然粉、油、拌匀。

步骤4

培根平铺、放入土豆泥、卷起来、用牙签固定、放入烤盘、均匀撒上孜然粉。

步骤5

烤箱200度、烤15分钟、取出即可。