步骤1

食材：玉米粒200克，干黄豆20克，姜1克。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，干辣椒2个。

步骤2

干黄豆用清水浸泡12小时。

步骤3

倒入锅中，煮20分钟，捞出。

步骤4

姜切末，干辣椒切段。

步骤5

热锅倒油，油温5成热时，下姜、干辣椒，炒香，倒入黄豆、玉米粒、盐、生抽、孜然粉

步骤6

翻炒3分钟即可。