番茄盖浇饭的做法 番茄盖浇饭怎么做

步骤1

准备食材:米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

番茄切丁。

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步骤3

葱切葱花。

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步骤4

将鸡蛋打碗中打散。

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步骤5

热锅倒油,用葱花爆香。

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步骤6

再倒入鸡蛋液,翻炒成型。

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步骤7

再加入番茄丁、盐、酱油翻炒2分钟盛出。

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步骤8

将米饭倒扣在盘中。

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步骤9

再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围,撒上葱花即可。

番茄盖浇饭的做法 番茄盖浇饭怎么做

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