银丝鲜虾的做法 怎么做银丝鲜虾

步骤1

准备食材:大虾200克、白萝卜100克、粉丝50克、香菜10克、盐1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、色拉油适量。

银丝鲜虾的做法 怎么做银丝鲜虾

步骤2

香菜切末。

银丝鲜虾的做法 怎么做银丝鲜虾

步骤3

剪去虾须,洗净备用。

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步骤4

白萝卜切丝。

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步骤5

汆水捞出。

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步骤6

粉丝用温水泡软。

银丝鲜虾的做法 怎么做银丝鲜虾

步骤7

锅内加油烧热,先将大虾煎一会,再加入料酒、萝卜丝、粉丝、清水,慢火炖至汤浓。

银丝鲜虾的做法 怎么做银丝鲜虾

步骤8

再加入盐、胡椒粉、香油、香菜末拌匀即可。

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