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狗不理包子的由来

时间: 2020-02-25

  狗不理包子是天津的著名小吃,始创于公元1858年,是中华老字号之一。关于狗不理包子的由来,民间有两种说法:

狗不理包子的由来	狗不理为什么叫狗不理

  一、古时在天津郊区有一户农家,四十岁喜得贵子,为求平安取乳名“狗子”。狗子长大后,先是在天津一家蒸食铺做小伙计,后来自己摆起了包子摊儿。由于生意太好,狗子顾不上说话,人们都说:“狗子卖包子不理人”,人们就叫他狗不理包子了。

狗不理包子的由来	狗不理为什么叫狗不理

  二、有一个十四岁孩子小名叫狗不理,在天津学做包子。他做出来的包子好吃,卖得很快。人家喊惯了他的小名,久而久之,就把他做的包子叫“狗不理”包子了。

狗不理包子的由来	狗不理为什么叫狗不理

  随着时代的发展,“狗不理”包子经营的品种也在继承传统的基础上创新,种类繁多,深受人们喜爱。

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