猴头菇可炒可煲汤，美味又营养，做法简单。猴头菇炒青菜：猴头菇切片，锅中倒油，放蒜粒爆香，放青菜、猴头菇煸炒均匀，调味即可出锅。营养又美味的猴头菇炒青菜，超好吃。

　　猴头菇排骨汤：猴头菇焯水，锅中倒油，放姜爆香，倒排骨煸炒，加水放排骨、西葫芦，调味即可出锅。美味营养，就是猴头菇排骨汤。

　　红烧猴头菇：猴头菇加白糖、玉米粉等抓匀，放入锅中炸金黄，搭配豆腐、耗油等煸炒入味即可。色香味俱全的红烧猴头菇，超诱人。

　　猴头菇鸡汤：鸡肉煸炒备用，锅中加水，放鸡块、黄芪，加猴头菇，放盐调味即可出锅。营养美味的猴头菇鸡汤，大人小孩都爱喝。

　　猴头菇鸡块汤：猴头菇焯水，锅中加水，放料酒、猴头菇、木耳、鸡块和胡椒粉，大火蒸熟即可。营养美味的猴头菇鸡块汤，超诱人。

　　猴头菇火腿汤：鸡腿焯水，加火腿、猴头菇和姜片放入锅中，加水炖四小时，放枸杞调味即可出锅。美味营养的猴头菇火腿汤，超诱人。