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端午粽的由来

时间: 2020-06-02 11:20:59

  关于端午粽的由来,与古时人们祭祀祖先和神灵有关。最早在春秋战国时期,人们用竹筒装米密封烤熟做成筒粽;而粽属于“籺”的一种,是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品。其中,粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。后来,逐渐形成了人们分食粽子的习惯,一直流传至今。

端午粽的由来

  端午粽的由来

  粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

端午粽的由来

  千百年来,每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。民间传说中,粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。但实际上,早在屈原之前就已经有端午粽的出现,纪念屈原的说法是后来才出现的。

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