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粽子有什么形状

时间: 2020-06-01 15:17:21

  粽子主要有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形、金字塔形、斜四角形、三角锥形等各种形状。粽子会有这么多的形状,主要是因为地区不同,其饮食习惯也不同。因此,从材料到包粽子的方式、形状都有所不同。

粽子有什么形状

  粽子有什么形状

  一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。

粽子有什么形状

  比较著名的粽子有北京粽子。这种粽子是北方粽子的代表品种,个头较大,为斜四角形或三角形。而南方粽子的代表品种是广东粽子,广东粽子形状有金字塔形、条形与三角锥形等。再就是,湖州粽呈特有的长条形,形似枕头,故有“枕头粽”之称;又因其身形瘦长,中间凹,两头翘,颇具线条美,小巧优雅,故有人戏称其为“美人粽”。

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