立冬，这个节日与冬至不同，它源于古代中国的二十四节气，代表着冬季的开始。立冬的日期在每年的阳历11月7日或8日，当太阳到达黄经225度时即为立冬。然而，立冬不仅仅是一个天文学的标记，它还包含着丰富的传统习俗和人文精神。那么立冬是怎么来的，习俗有哪些？

　　立冬的由来和习俗

　　立冬的由来可以追溯到古代。在古代，“立”有开始、建立的意思，而“冬”则有终了、收藏的意思。这意味着秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。因此，立冬实际上是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

　　习俗

　　1、吃饺子：在北方地区，立冬的传统食物是饺子。人们认为吃饺子可以规避寒冷，迎接冬季的到来。

　　2、补冬：在南方地区，人们会吃些滋阴补阳的食物来迎接立冬。江苏等地还有立冬吃膏滋的传统。

　　3、秋收冬种：立冬时节也是秋收冬种的好时机，农民们会利用这个时间进行秋收和冬种的准备工作。

　　立冬三候分别是什么

　　立冬三候分别是：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。

　　一候水始冰，是说水从这时起，就会渐渐结冰，尤其是北方地区。

　　二候地始冻，再五日，气温降到零度，土地表层开始冻结。

　　三候雉入大水为蜃，其中雉指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。三候时，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

　　结语：立冬，这个承载着厚重历史和丰富文化内涵的节日，不仅告诉我们冬季的来临，更展示了中国传统文化的博大精深。从立冬的由来，我们看到了古代人民对天象的观察和对自然的敬畏。