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古代重阳节喝什么酒

时间: 2023-10-19 16:38:24

  古代重阳节,又被称为“重九节”或“老人节”,是一个充满神秘色彩和深厚文化内涵的传统节日。在古代,人们会在重阳节期间饮用一种特殊的酒,以庆祝这个节日。那么,古代重阳节喝的是什么酒呢?

古代重阳节喝什么酒

  古代重阳节喝什么酒

  古代重阳节喝菊花酒。古时民间在重阳节有登高祈福、祭祖及饮宴祈寿等习俗。传承至今,又添加了敬老等内涵。登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。重阳节源自天象崇拜,起始于上古,普及于西汉,鼎盛于唐代以后。而菊花酒,是在菊花瓣中加上药材浸制而成的一种甜酒,在重阳节这一日,人们会采菊花、制菊酒,以助长寿。

  古代重阳节有什么风俗传统

  1、登高:金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月初九时人们游玩观景之记载。

  2、赏菊并饮菊花酒:重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。

  3、插茱萸和簪菊花:古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫作茱萸节。茱萸入药,可制酒养生祛病。在晋代葛洪《西京杂记》中就有记载。除了佩戴茱萸,人们也有头戴菊花的。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩戴的。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”,这是头上簪菊的变俗。

  4、吃重阳糕:重阳糕亦称“花糕”。流行于全国大部分地区。以米粉、豆粉等为原料,发酵后点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。为了美观,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上撒上一些木樨花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口。

  5、女儿节:明清颇为盛行,每逢重阳,已出嫁的女儿都要回娘家省亲,父母则会在家里准备米糕、菊花酒,和女儿一叙离别。

古代重阳节喝什么酒

  古代重阳节和现代重阳节的区别

  1、庆祝方式:古代重阳节的庆祝方式相对丰富多样,包括登高、饮酒、吃肉、插茱萸、簪菊花、赏菊、吃重阳糕等。而现代重阳节,人们更加注重亲情、友情和社区的凝聚力,活动也更加现代化,如登高、赏菊、祭祖、聚会等。

  2、文化内涵:古代重阳节有着丰富的文化内涵,与秋季的“辞青”仪式相关联,人们通过登高、赏菊、饮菊花酒等方式来祈求长寿和健康。此外,古代重阳节还有一些与中草药相关的习俗,如插茱萸、簪菊花等,这些习俗在医学上也有一定的科学依据。而现代重阳节,虽然仍被视为传递中华民族传统文化和家庭价值的重要时刻,但在一些地区,传统的庆祝方式已经被简化或淡化。

  结语:在古代,人们会在重阳节期间饮用菊花酒,这不仅是对秋季丰收的庆祝,更是对自然的敬畏和感恩之情的表达。菊花酒的酿制方法多种多样,历史悠久,体现了古代人们对自然的热爱和尊重。

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