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七夕中国人吃什么食物

时间: 2023-08-09 14:43:42

  在中国,七夕节经历史发展,被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说,使其成为了象征爱情的节日。在这天,人们还会享用一些特别的食物。那么,那么,七夕节中国人通常要吃什么呢?跟着天奇小编一起来看看吧!

七夕中国人吃什么食物

  七夕中国人吃什么食物

  1、巧果:巧果是七夕乞巧的应节食品,又叫“乞巧果子”,款式极多。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院,全家人围坐,品尝做“巧果”人的手艺。

  2、酥糖:七夕民间一些糕点铺会制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又叫做“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

  3、巧巧饭:山东七夕这天要吃巧巧饭,乞巧的风俗是:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

  4、花瓜:手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状,或者在瓜果表面浮雕图案,用来拜织女、待客等,称为“花瓜”。

  5、食五子:五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子,七夕节“拜织女”的祭拜供品中,五子是必不可少的。焚香拜祭后,这些贡品也就成为宵夜食物。

  6、鸡:传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会”,当雄鸡报晓时,他们就得分开。人们就在七夕这天宰鸡,意为没有公鸡报晓,牛郎织女就不会分开。

  7、巧芽面:在七夕节这一天,人们会食用巧芽面。主要的原材料便是绿豆芽和着肉丝一起炒,再加水煮沸,放入调味料做成豆芽汤,然后抓面一碗面条,将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。

  8、蚕豆:福州地区七夕节有分豆结缘的习俗。每年七月初七,亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆,“蚕”与福州方言里的“缠”谐音,意为把好事紧紧缠住。

七夕中国人吃什么食物

  七夕节有哪些习俗

1、接露水

浙江农村,流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。

2、斗巧

七夕斗巧,判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法,主要有“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”、“对月穿针”、“输巧”、“兰夜斗巧”和“投针验巧”等几种形式。

3、游七姐水

民间传说七夕节天上的七位仙女会下凡到河流中洗澡,这时的河水因沾了仙气,人们洗了不但会带来桃花运,还可以预防疾病。在广西百色、靖西等民间认为,农历七月初七这一天的水是非常圣洁干净的,七夕的水既可以驱邪避病,又能使其爱情美满、生活幸福。这个习俗和当地七仙女下凡洗澡的传说有关。

4、为牛庆生

旧时儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上,又叫“贺牛生日”。因为传说西王母用天河把牛郎织女分开后,老牛为了让牛郎能够跨越天河见到织女,让牛郎把它的皮刨下来,驾着它的牛皮去见织女。人们为了纪念老牛的牺牲精神,便有了“为牛庆生”的习俗。

5、拜神

粤西部分乡村有在七月七日做籺拜神的习俗。根据传统习俗,人们先拜庙里的“老爷”(菩萨),再拜土地公。拜神的贡品一般有籺、三茶五酒、水果等。

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