返回
首页 > 生活

椰蓉是什么东西做成的

时间: 2022-12-02 15:49:32

  椰蓉是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成,是椰丝和椰粉的混合物。椰蓉主要用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。

椰蓉是什么东西做成的

  椰蓉的原料是什么

  椰蓉的原料是椰子肉,椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,中国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是清凉解渴之品。

  椰蓉怎么制作

  椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。步骤如下:

  1、椰子去皮,切开倒出水备用。

  2、椰子洗净,切小块。

椰蓉是什么东西做成的

  3、把切块的椰子放入搅拌机,加少许椰子水一起搅拌几分钟。

  4、再把椰子水过滤出来。

  5、把椰蓉放锅炒,炒干水分即可。

  椰蓉是什么颜色的

  椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多。

猜你喜欢

热点推荐

版权所有 Copyright©2023 天奇生活网 版权所有

渝ICP备18012671号-3

联系邮箱:kf@tianqi.com

渝公网安备 50010302002277号