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霜降吃什么传统食物

时间: 2022-09-23 10:39:14

  霜降吃柿子、鸭子、牛肉等。吃柿子,可以御寒保暖;吃鹏子,在闽南台湾的民间霜降的这一天要进食补品,也就是常说的“贴秋膘”,因此吃鸭子成了闽台地区的习俗;吃牛肉,不少地方有在霜降吃牛肉的习俗,析求在冬天里身体暖和强健。

霜降吃什么传统食物

  霜降节气的意义

  霜降节气意味着慢慢地天气会变冷,昼夜温差会变大,晚上或者早上会有结霜,空气温度下降,使得空气中的水分遇冷结成一些冰晶,形成早上看见的霜。迎霜降,之后便是意味着即将进入冬季,农作物也都收获完毕,各种绿色植物花草,也都开始凋零,变黄,为下一年更加美丽的绽放做能量积累,大地呈现一片黄色也算是为了迎接冬天的到来,是冬天到来的信号。

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  霜降节的习俗 

  霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。民俗专家表示,种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

  霜降节的气候变化

  霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在0°C以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,并且各地初霜日期差异不同。

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