没有冰箱的情况下可以把水果放在阴凉、干燥的地方保存，这样可以避免水果中的水分快速流失，水果新鲜的口感也能保持更长时间。或者将水果上的烂叶子去掉后，放在干净的塑料袋中，放在通风的阴凉处。

　　保鲜膜

　　将水果用保鲜膜包起来，比如说香蕉，用保鲜膜包起香蕉尾部，这样存放三天是不会变坏的。那些没吃完的水果也可以利用保鲜膜盖住进行保鲜。

　　冷水

　　千万不要觉得离开冰箱就没法保鲜水果了，利用冷水就可以，比如说各种瓜类水果，及时打开了没吃完，盆里放冷水，瓜皮朝下放着，不要让水没过瓜瓤，这样第二天瓜类还是新鲜的。

　　食品袋

　　找几个干净没用过的食品袋，将需要保鲜的水果装进去，比如说葡萄之类，不要用水清洗，直接装进去扎紧口就可以了，一般三天内是没问题的。

　　阴凉通风处

　　比如说苹果、橘子等这样的水果，完全不用冰箱就可以很好的保鲜，通风阴凉处的地面上放一些沙子，将这些水果放在上面，一个礼拜都不会有问题。或者直接放在通风阴凉处都可以。