双早指的是酒店为顾客提供的两份免费早餐。高级酒店会有一些餐饮服务，但是这些服务需要另外支付费用，不包括在房费之中。有一些服务好的酒店，如果顾客住一晚，第二天早上会为顾客提供双份免费早餐，这种早餐一般都是自助的。

有的酒店也有一些会在顾客入住的时候，说明无早或者早餐需要另外加钱。双早服务是酒店为了吸引顾客的惯用手段，目的是让顾客在面临酒店选择时，更倾向于有双早服务的酒店。