葱的辣味来自于哪里
葱的辣味来自于其细胞液中一种叫做硫化丙烯的物质。硫化丙烯是葱姜蒜中的一种辣素，有刺激性气味、具有催泪作用，还能有效的抑制各种病原体和寄生虫的滋生。硫化丙烯具有杀毒、消菌、预防感冒的功效，还具有预防癌症的作用。
18.1万
13.4万
9.5万
16.8万
11.1万
12.8万
10.1万
18.8万
19.1万
8.3万
19.4万
18.1万
8.1万
15.2万
17.1万
14.8万
16.6万
15.1万
19.1万
15.9万
