羊蝎子是什么
羊蝎子其实就是羊的脊椎骨,也就是羊大梁。因为其形状跟蝎子相似,就被大家称为羊蝎子。而羊蝎子一般都是用来炖汤,或者是作清汤火锅,味道非常的鲜美可口,有滋阴补阳的功能,美颜壮阳,促进钙吸收的功效,老少皆宜,是冬季大补的美味佳肴。
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