腌制芒果青的做法
步骤1
食材:青芒果2个。 调味料:盐10克、白糖3克。
步骤2
青芒果去皮,去核,切长条。
步骤3
青芒果加入盐拌匀,腌制1小时,倒出盐水,用凉开水清洗两遍。
步骤4
加入白糖拌匀,盛入密封容器中即可。
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