步骤1

食材：芥菜200克、番薯1个、姜1片。 调味料：盐1克。

步骤2

芥菜洗净、切段，番薯去皮，切块。

步骤3

锅中加入500克清水，放入姜片，番薯、芥菜，大火烧开后小火煮30分钟。

步骤4

加入盐调味即可。